|
|
 |
 |
Ref:Vega Gourmet Gran Reserva
Curación: De 10-12 meses aprox
Presentación: Papel marrón envejecido
Formatos:
Pieza de 2.8Kg aprox.
Cuña envasada al vacío de 235g
|
Elaboración: molde con paño y cobertura de manteca a mano
Ingredientes:leche de oveja, fermento láctico, cuajo, sal, Lisozima (derivado del huevo) y (E202 y E235 en corteza) |
|
|
|
|
 |
Oficinas C/ Tesifonte Gallego 10, 3ª Planta, 02002 Albacete, España +34 967 55 03 76 Fax +34 967 55 02 78
Quesería Finca Sotuelamos s/n 02610 (El Bonillo) Albacete, España
+34 967 585 017
|
|
|
